(R)-2-羟基脂肪酸脱氢酶（，肪酸EC 1.1.1.98），脱氢作用于供体CH-OH基团上的基脂氧化还原酶。这种酶能催化以下酶促反应： (R)-2-羟基硬脂酸 + NAD+ 2-氧代十八烷酸 + NADH + H+ (R)-2-羟基脂肪酸脱氢酶是肪酸一种可溶性酶，主要参与脂肪酸的脱氢代谢过程。 参考文献 EC 1.1.1 NADH依赖性酶 未知结构的基脂酶
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